Información

Sembrado, cultivado, cosechado, tostado y molido por una familia indígena de la Sierra Norte de Puebla

Orgánico

Artesanal en todo su proceso

En empaque con válvula de desgasificación

Lugar de origen - Puebla, México

Elaborado - Por una comunidad indígena

Distribuido y comercializado - Por Ama y Acepta Amor

Variedad: Arábica

Café de altura: 1000 -1500 m. snm

Proceso: Prima lavado, fermentación natural, artesanal, orgánico

Balance: Perfecto

Cuerpo: Excelente / Muy bueno

Tueste: Americano, Francés, Italiano

Sabor: Chocolatado, Caramelado, Expresso, Turco

Acidez: Ligera con agradable toque amargo

Presentación: 250g, 500g, kilo.

Molinda: para cafetera, olla, prensa francesa

Indicaciones de consumo:

Se recomienda consumir diariamente preferentemente sin azúcar

Hasta 5 tazas diarias se considera un consumo saludable

Modo de preparación:

En cafetera de goteo por cada taza de agua (250ml) agregar 15g de café molido

Hervido en estufa por cada taza de agua (250ml) agregar 15g de café molido

En prensa francesa por cada taza de agua (250ml) agregar 30g de café molido

Propiedades y Beneficios

Tiene una alta concentración de antioxidantes

Estimula el cerebro

Mejora el rendimiento físico

Contribuye a la pérdida peso

Controla el dolor de cabeza esporádico

Es adecuado para deportistas

Puede proteger frente al cáncer y enfermedades coronarias

Disminuye el riesgo de desarrollar Parkinson y Alzheimer

Reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2

Es bueno para el corazón

** Para obtener todos los beneficios mencionados, el café debe ser incluido en una alimentación saludable y equilibrada

Cuidados

Mantener en un lugar seco, de preferencia en un recipiente hermético 

No conservar el café ni en el refrigerador ni en el congelador